偶鵝嚐嚐 虎尾店|雲林虎尾美食、網美餐廳,每日新鮮直送鵝肉,超受歡迎!

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真的很難想到吃鵝肉也可以在這麽文青的網美餐廳吃!在雲林虎尾偶鵝嚐嚐一開幕就深受許多人喜歡,每天新鮮直送的鵝肉製作而成的糖燻鵝、鹹水鵝讓許多人回味無窮~偶鵝嚐嚐的招牌偶鵝嚐嚐是將糖燻鵝肉切成丁狀後搭配一顆半熟蛋,戳破後的蛋液緩緩流下,入口滿是糖燻香氣及蛋液的濃郁口感,季節限定的薑母鵝,吃到最後仍是保留著燙口的麻油香,再來一塊塊的鮮嫩鹹水鵝,就是滿足的一餐!偶鵝嚐嚐還有推出鵝肉餐盒,午晚餐都可以吃到新鮮的鵝肉喔~

虎尾美食 偶鵝嚐嚐 位置 停車場

偶鵝嚐嚐位於虎尾成德街上,擁有自己的停車場,不用擔心找不到停車位。

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虎尾美食 偶鵝嚐嚐 店內環境

一進門,就能看到牆壁上的白鵝正視著我,也太可愛了吧~ 位置不少,桌與桌之間些許緊密,木製裝潢讓人很放鬆、不會感到壓迫。

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虎尾美食 偶鵝嚐嚐 menu 價位 菜單

偶鵝嚐嚐菜單中價位中等,我個人覺得不會太貴,跟在鹿港吃的差不多~主要可以悠閒地在餐廳吃,舒適度更好了。

另有內用特餐及外帶鵝肉餐盒可以選擇,鵝肉餐盒每週不太一樣,可以看店家的粉絲團。

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虎尾美食 偶鵝嚐嚐 熱門品項 推薦品項

四人份滿滿一桌,一千元以內有找!

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特上鵝肉飯,將特選鮮嫩的無骨鵝肉片搭配用鵝高湯燉煮的桂竹筍,上頭再以香氣十足的油蔥酥點綴,不柴的鵝肉片肉汁四億,桂竹筍的滑順口感及微鹹的風味,較為淡雅的口味,吃多也不會膩口。

想要不一樣的口感,再佐以店家的特製鵝油辣椒,更有層次感!

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經典的偶鵝嚐嚐是將糖燻鵝肉切成丁狀,鋪滿整個淋了醬汁的白飯上,再放上一顆半熟蛋,糖燻的香氣在入口後充斥整個口腔,越嚼越香,戳破的蛋液與熱騰騰的白飯及鵝肉混合,濃郁的蛋黃多了滑潤口感,我很喜歡這道。

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簡單的香蔥鵝油乾拌麵線是店家請工廠特製的,特別加了薑黃的麵線,視覺上更鮮艷了!比我們彰化的麵線再粗一點點,較有口感,口味上貴乎人很喜歡,調味剛剛好。

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季節限定的薑母鵝在我分享的時候可能就快下架了(笑),一人一鍋的薑母鵝真的很讚!北港黑胡麻油炒老薑片炒出香味,加入鵝高湯跟中藥燉煮,香氣四溢,桶子的保溫效果很好,吃到後面都還是溫熱的,希望大家去的時候還吃得到。

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招牌嫩鹹水鵝為四人份,帶點微微鹹味,沒有腥味,肉質連小朋友都咬得下去,肉汁豐富,鵝皮單吃也不會覺得油膩。

我們吃不完還打包當宵夜吃,搭配沾醬也很對味!

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招牌化骨鵝掌跟雞爪一樣的價位,也很佛心~入口即化、幾乎不用咬的肉質,很適合當下酒菜,單吃也不會死鹹。

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綜合麻辣中有鵝血及臭豆腐,花椒的香氣較為濃郁,鵝血口感扎實,幾乎沒有孔洞,是我吃過目前的前三名!臭豆腐吸附湯汁,較為入味,喜歡吃辣的人不要錯過!

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限量炸鵝蛋比一般的蛋還要大顆許多,蛋黃更為濃稠,單吃我個人就覺得很有厚實感。隨便點一個主食加上去都很讚。

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鵝丸湯有五顆扎實的鵝丸湯,像我老公吃飯一定要配上一碗熱湯,喝完就是滿足的一餐啦!

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大家來虎尾走走的時候,也可以來偶鵝嚐嚐吃喔下,每個月五號還有限量的鵝肉飯可以免費吃喔!大家不妨可以去吃看看。

 

 

偶鵝嚐嚐 虎尾店

粉絲團:偶鵝嚐嚐 虎尾店

地址:雲林縣虎尾鎮成德街102號

電話:05-6329288

營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00

 

 

 

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