五信豬腳麵線│ 彰化美食，彰化火車站美食，彰化豬腳麵線。
五信豬腳麵線 彰化美食 彰化火車站美食 彰化豬腳麵線
彰化真的滷肉、爌肉、豬肉都是一等一的美味城市阿~這次廢話不囉嗦直接介紹彰化火車站附近的五信豬腳麵線，藥膳湯頭搭配入口即化的豬腳，這裡各種部位想怎麼吃、就怎麼吃！滿滿的花生、大塊的豬腳、濃郁的湯頭，老饕更別忘了加酒喔~
彰化火車站美食 五信豬腳麵線 位置
五信豬腳麵線在彰化客運後方的小路上，下午五點才營業，來用餐的幾乎都是爸爸媽媽、爺爺奶奶級的客人了！想必一定是老攤美味。
彰化火車站美食 五信豬腳麵線 店內環境
簡簡單單的店面，就像在家中隨意擺放幾張桌子。
彰化火車站美食 五信豬腳麵線 菜單 menu 價位
原來豬腳還有這麼多部位，我都不知道哪一種比較好吃，就亂選了~聽說芋頭排骨也很好吃呢！偷偷說，還有隱藏版虎掌。
彰化火車站美食 五信豬腳麵線 推薦餐點
我點了一個中段，可選單花生、單麵線，不過，既然來了當然就都要全加啦~聽說老饕還會加酒呢！可惜我帶著小肥肉來吃，還是維持原味吧！
藥膳湯頭香氣十足，整體口味算是挺清淡的！豬皮很嫩，幾乎入口即化，筋的部分增添口感，不過我覺得整體味道似乎稍嫌不融合…每一個分開都很好吃，不過呈現的有點像藥膳湯是藥膳湯、豬腳是豬腳、麵線是麵線….
豬腳部位: 腿庫(肉多的部分)、中段(連皮帶肉帶筋帶骨)、腳蹄(純皮帶點筋)。
換類單拍實在是好奇怪啊~還沒適應…
這個醬有點像是豆瓣醬，辣中帶甜，看很多人都會豬腳沾這個吃，還不錯。
雖然不是我的口味，但小肥肉還是很喜歡吃，尤其裡面有很多枸杞！想要在冬天吃上一碗暖呼呼的晚餐，也是可以參考一下這個古早味囉~
五信豬腳麵線
地址: 彰化縣彰化市長安街63號
電話: 0937 739 196
營業時間: 17:00-20:00 (周日公休)
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