泊君一鍋 私藏的鍋物│彰化溪湖火鍋推薦！可以喝的麻辣鍋！周二還有Lady’s Day！
泊君一鍋 彰化溪湖火鍋推薦 彰化麻辣鍋
一直覺得溪湖只有羊肉爐，這次來溪湖發現原來這裡有一家泊君一鍋 私藏的鍋物，是彰化溪湖開了六年的精緻鍋物，不論有從澎湖來的海鮮新鮮，油花美麗的肉質也很不錯，而且泊君一鍋 私藏的鍋物的麻辣鍋底是可以喝的喔！帶有滿滿甜味的麻辣鍋底，有著麻辣香氣，對不太吃辣的我來說也非常可以接受~除此之外，泊君一鍋 私藏的鍋物不能錯過的就是滷鴨血，水嫩且細緻的口感，一定要點一下。
彰化溪湖火鍋推薦 泊君一鍋 位置 停車場
泊君一鍋 私藏的鍋物位於福德路上，因位於溪湖交通要道，多為路邊停車，建議大家多尋覓一下車位。
彰化溪湖火鍋推薦 泊君一鍋 店內環境
店內約莫可容納60個人，沒有奢華的擺設，但看不出來經營六年阿！各個裝潢都看起來仍乾淨的樣子~老闆有用心維持餐廳環境。
彰化溪湖火鍋推薦 泊君一鍋 自助區
後方有醬料、湯頭、湯壺，都可以自行取用。櫃台旁也有開水、麥茶可以喝。
彰化溪湖火鍋推薦 泊君一鍋 菜單 MENU
種類選擇非常豐富阿~有一般常見的和風鍋、泡菜鍋、牛奶鍋外，還有麻辣鍋、鴛鴦鍋等，喜歡吃辣的可不要錯過阿！肉品非常多選擇，光選擇要吃甚麼，就花費我好長一段時間。
彰化溪湖火鍋推薦 泊君一鍋 菜色 餐點
這次我總共點了氣質牛奶鍋-板腱牛肉(加量)、麻辣和風鴛鴦鍋-豪華海鮮盤、松阪豬肉盤、滷鴨血、滷大腸等，看起來就超澎湃~
這是我點的氣質牛奶鍋-板腱牛肉(加量)，看看那板腱牛的油花是不是超級美~主食及主食加量差了一倍，喜歡吃肉的可以點主食加量喔！
湯頭選用和風湯底+主恩牧場的鮮乳，還會額外再送一瓶小鮮乳讓客人自行添加，底部還會添加一片起司，增添濃郁度，記得要隨時攪拌，才不容易黏底燒焦喔！
我個人挺喜歡吃板腱牛，帶點些許油花，使整個肉不會太柴，肉片也不會太薄，隨便涮幾下就很好吃。菜盤種類非常豐富，而且直接送了蛤蜊跟小蝦，很大方阿~主食我換成古早飯，是店家利用自製紅蔥頭炸成油蔥酥製作而成的豬油拌飯，佛心的是！店家的白飯、古早飯都是免費無限續加，整個讓大家吃好吃滿！
(看著純白的湯底，是不是喝了也會變白呢？笑)
(看看這些油花是不是很美阿？)
豬油拌飯聞起來味道就很香阿~
這是松阪豬肉盤，有去買過豬肉的人就知道，松阪豬的原塊肉切出來真的長這樣啊！每一塊油脂都很豐富，涮在湯裡，微微脆口的感覺讓肉質感覺更Q彈！喜歡的人，真的推薦點這個的火鍋系列~
這是我家人點的麻辣和風鴛鴦鍋-豪華海鮮盤。
店內超知名的就是他們家的麻辣鍋是可以”喝”的喔！利用數十種中藥材燉煮，接著，將中藥材撈起，送上客人桌上，都是已經處理好、可以大口順順地喝的湯頭，滿滿甜味散發於口腔中，中藥的回甘滋味從喉嚨衝上，我覺得麻辣鍋就是用來涮肉的，不論是拿來涮哪種肉，都是非常好吃的阿~
這家店的小辣比較偏向微辣，喜歡辣的人建議點中辣以上的辣度才比較有感覺喔！
豪華海鮮盤會不定時更換菜色，裏頭除了有大蝦、鯛魚片、鰈魚片、花枝、蛤蜊外，還有從澎湖急速冷凍送來的小卷，我跟你們說超好吃，新鮮就是有自然甜味，不用沾料就很好吃~
滷鴨血也是必推菜色！細緻且水嫩的口感，輕輕一頂，直接入口即化，辣度的基底是跟麻辣鍋一樣，但口味會再更濃郁一點。推薦必點阿！
滷肥腸則是完全不一樣的醬汁，有點偏向紅燒牛肉麵的滷汁，滷得很入味，腸子也洗得很乾淨，口感偏軟但仍有嚼勁。
吃完飯後，店家會贈送冰品，這次我們喝到的是蘋果醋，可以解膩！聽說之後還有綠豆蒜可以喝呢！(我一定要再來啊~
彰化溪湖火鍋推薦 泊君一鍋 優惠活動
現場都有不定期的特殊加購優惠，粉絲團上也有店家舉辦的相關活動，大家可不要錯過好康的阿！每週二還是女生日，來店享用鍋物還可以享八五折的優惠，是不是很貼心阿？
聽說三月中後有個超狂的優惠活動，大家可要注意泊君一鍋 私藏的鍋物粉絲團阿！
泊君一鍋 私藏的鍋物
粉絲團：泊君一鍋 溪湖總店
地址：彰化縣溪湖鎮福德路8號
電話： 04-8828719
營業時間：
平日 11:00-14：30、17：00-21:00
週末 11：00-21:00
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