許記花壇肉羹 │ 花壇美食，花壇肉羹，花壇爌肉飯。
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某一天的早晨送完小肥肉之後，就帶著爸爸尋覓彰化花壇美食，但好幾家平日都沒有開，覺得難過啊~(暈) 這間位於花壇市場內的許記花壇肉羹，他們家的爌肉飯成為目前我心目中的第一名啦~(歡呼)許記花壇肉羹雖然只有賣四種品項，但每一個都好好吃！爌肉的肥肉一點也不油膩，肉羹湯頭甜味十足！會令人想念阿~
花壇美食 許記花壇肉羹 位置
許記花壇肉羹位於花壇市場內，靠近花壇火車站，開車來的人可以停在花壇郵局右手邊小路內的立體停車場。
店內位置不算多，都是屬於像吧檯區的座位。
花壇美食 許記花壇肉羹 菜單 menu 價位
賣四種主食、一種肉羹、一份青菜，就非常受歡迎了~價格平易近人！
花壇美食 許記花壇肉羹 肉羹 爌肉飯
點了一份肉羹麵、爌肉飯。
看著老闆恣意地盛飯、夾塊爌肉，就迅速地將爌肉飯放在我面前。光看外表，在入口前都讓我心生猶豫一下，但還好我沒有以貌取肥肉(笑)，入口即化的肥肉部位在口腔蔓延著醬香，微Q外皮搭配一點也不柴的瘦肉，份量十足！整個肥肉蓋住了幾乎一半的白飯，吃完一碗真的很滿足。
肉羹麵送上來蠻大一碗，上頭放上些許川燙魷魚，不得不說，他們的川燙魷魚也好好吃，沒有我印象中硬梆梆的口感，反而很脆口，湯頭的清甜因為滴上些許烏醋而更上層樓，肉羹軟中帶Q，也做得非常大塊，我們點的兩種餐點都完全不讓我們失望呢！
這間爌肉飯真的出乎我意料地好吃，連我爸爸吃一口後就迅速地把它扒光了…現在我開始懷念它了啦！
許記花壇肉羹
地址：彰化縣花壇鄉中正路341號
電話：04-7860206
營業時間：07:30-13:00
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