爆江紅豆餅 │鹿港美食,鹿港天后宮美食,鹿港紅豆餅

爆江紅豆餅 鹿港美食 鹿港天后宮美食 鹿港紅豆餅

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愛伊特在整個過年期間都沒有好好寫文,開文第一篇就來寫鹿港天后宮美食爆江紅豆餅,就我所知,有五家鹿港紅豆餅店,每一家都有各自擁戴者,而這家爆江紅豆餅就是以配料塞滿頗為知名,許多公司行號都會找他們訂購下午茶!雖然常常經過都沒有看到他們開,但過年來這邊,就一定會遇到啦!超過十種口味,滿滿的紅豆餡,吃得好有飽足感ㄟ!

鹿港天后宮美食 爆江紅豆餅 位置

爆江紅豆餅位於鹿港中山路、靠近鹿港天后宮、離城隍廟不遠。

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隔著玻璃拍攝,就看到檯面上有許多紅豆餅,看著老闆放料絲毫不手軟呢!

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目前還有新活動可以參考看看!

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鹿港天后宮美食 爆江紅豆餅 菜單 menu 價位

口味選擇不少,可惜沒有我挺愛的菜脯口味,不過看著別人都是七、八顆起跳,我才點三顆,怎麼有點害羞起來了~(笑)

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鹿港天后宮美食 爆江紅豆餅 紅豆 奶油

到車輪餅店就要點最基本的紅豆奶油口味!

爆江紅豆餅的外皮是軟皮,餅皮厚度中等,紅豆內餡是紅豆泥+紅豆顆粒,偏向紅豆沙狀,餡料挺多,甜度不會太甜,搭配餅皮,份量也挺十足!

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奶油則是一般大眾印象中的卡士達奶油,口感很像克林姆麵包裏頭奶油的質地,比紅豆來得甜一點,整個吃完真的很有飽足感!

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這是巧克力口味,給小肥肉吃的,愛伊特沒有吃就不多加評論。

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我個人滿喜歡他的紅豆口味,份量十足,內餡又不會過於甜膩,值得品嘗看看。

 

爆江紅豆餅

粉絲團:爆江紅豆餅

地址:彰化縣鹿港鎮中山路374號

電話:0952-841831

營業時間:11:00-18:00,不定期公休。

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