好久不見│ 鹿港市場小吃,鹿港聚餐餐廳推薦。

好久不見 鹿港市場小吃 鹿港聚餐餐廳推薦

好久不見 鹿港新開幕 鹿港聚餐 鹿港朝和咖啡館 鹿港咖啡館

鹿港第一市場附近新開了鹿港老店朝和餅鋪的子品牌好久不見,裏頭販售著第四代女兒做的各式烘焙吐司、貝果等,搭配一系列餐點、飲品,不論跟三五好友、親子家庭來好久不見都很適合!店內散發著濃郁的烘焙香氣,引進國外的絲質壁布,整體質感挺好~全新開幕的好久不見增添一個鹿港聚餐好地方。

鹿港聚餐餐廳推薦 好久不見 位置

好久不見位於民族路上,在鹿港王罔麵線糊旁的道路直走就會看到,附近都是住宅區,開車來須注意停車狀況。

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鹿港聚餐餐廳推薦 好久不見 店內環境

店內有一般桌椅、吧檯區、後方還有沙發區,用家人最愛的藍色及黃色互相點綴,引進國外特有的絲質壁布,細看牆壁上的壁布都有絲質狀質感而且會微微閃亮,超奢華的氛圍。

這是朝和餅舖梁陽昌的妻子與女兒的成果結晶,一個愛烘焙的女兒、一個愛咖啡的媽媽,一家人努力打造出一個「家」的用餐氛圍,聽到背後故事,莫名的感動呢!

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店內能感受到滿滿的烘焙香氣,如果你沒有做過烘焙,剛進來時會覺得味道很濃郁,空氣中瀰漫著一股麵包發酵味,但說真的!麵包如果沒有亂添加別的,還用新鮮酵母,這的確會是天然的味道阿!

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除了現場可以吃餐點,還有當日現做的土司、貝果可以購買,每天都限量,大家可要好好把握喔!

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鹿港聚餐餐廳推薦 好久不見 菜單 menu 價位

店內主打麵包系列,畢竟店內全都是本科系出身的員工阿!每一個人各司其職,聽起來就很厲害!

價格在鹿港來說較高,是一個需要經過消費者評論的價位!不過愛伊特覺得他們開早午餐會更加適合其走向,期待正式營運後,消費者的用餐情形。

鹿港聚餐餐廳推薦 好久不見 推薦餐點

這次我點的是好久不見招牌打拋豬套餐,會附上一杯伯爵紅茶or茉香綠茶,可折抵其他飲品30元。

好久不見招牌打拋豬套餐分量不算少,旁邊有叉子當比例尺可以參考。

麵包使用湯種法,撕開來呈現一絲絲的質地,代表技術挺好!不過店家使用法國發酵奶油及新鮮酵母,且沒有添加任何化學原料,所以吐司本身的發酵味會稍微有點明顯,提出來跟大家說一下!打拋豬是用九層塔、小番茄等,基本上完全不辣,吃起來比較像家常菜,有跟店家建議,希望之後有不一樣的風味出現!(畢竟打拋豬想吃的就是酸中帶辣阿!)

生菜可選擇胡麻或油醋,店家說都是自製醬料,胡麻吃起來風味偏甜,但還算我蠻喜歡的味道,生菜當天吃起來是新鮮的~炒蛋本身沒有甚麼味道,大概八分熟度,沒有蛋液但不到全熟,如果要給小朋友吃,可以跟店家說要熟一點。薯條本身不會太鹹,酥脆度夠,唯獨放在中間會被打拋豬醬汁稍微吸附變濕,稍嫌可惜,不過有跟店家建議,他們應該會改變放置位置。

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這是當月亮遇見牛肉,不是我吃的,就給大家照片斟酌參考,會附上每日湯品,今天是蛤蜊濃湯,之前據說還有玉米濃湯、蘿蔔排骨湯等,都不一樣。

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我飲料換成伯爵鮮奶茶(無糖),味道很順口,不會有茶的苦澀味!對我來說算不錯~(這個杯子我超喜歡的!)

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店家當天有招待每桌小點心,這是黃金迷你炸饅頭,炸得鬆軟,沒有油耗味,搭配煉乳,好好吃阿!

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整體來說,畢竟試營運,仍有進步的空間,不過整體表現不算差!這個價格希望可以在鹿港撐久一點啊~

 

好久不見

粉絲團:好久不見

地址:彰化縣鹿港鎮民族路330號

電話:04-775-3008

營業時間:11:00- 20:00

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