秀水榕樹下豆花｜彰化秀水小吃，傳統古早味豆花隱藏在田野中鐵皮屋。
上次騎車去秀水晃晃，發現了這家秀水番花路上的榕樹下豆花，據說也是很多在地人會吃的秀水小吃，早上就開始販售，當天吃的時候都是很多穿著正裝的叔叔輩份的人來吃，想必也是從年輕吃到現在。榕樹下豆花的豆花口感跟我在鹿港吃的不太一樣，比較像果凍口感，甜度不高，搭配一杯加入黑糖的古早味紅茶，也是很消暑呢！
秀水番花路美食 秀水榕樹下豆花 位置 停車場
榕樹下豆花位於秀水番花路上，路邊會有小招牌，開車的人可以停在番花路上的路邊。
當天幸運可以看到第一代及第二代老闆。（圖為第一代）有販售冰品、紅茶、豆花，價位25-40不等。
四周都是綠意盎然的稻田，看起來很舒服，我有看到其他人分享他們附近還有銀杏的照片，等到季節來臨超漂亮的！
秀水番花路美食 秀水榕樹下豆花 古早味豆花 紅茶
我點了粉圓+花生豆花及一杯古早味紅茶。
他們家的豆花不像我平常吃到那種綿密口感，反而像果凍的那種Q彈感。整體來說，甜度主要來自於糖水，他的粉圓跟花生都不會很甜，吃起來較為清爽。配料的份量給的不少，對我來說吃完一碗就很有飽足感。
當我喝下第一口他們家的古早味紅茶，我還以為是加了黑麥汁，結果詢問老闆，他說只加了黑糖，口味也太特別了吧？但他們感覺好像已經習以為常，不過我是第一次喝到這種口味的紅茶。
深受許多在地人喜歡的榕樹下豆花，大家不妨可以來吃看看喔！
秀水榕樹下豆花
地址：彰化縣秀水鄉番花路522號
營業時間：09:00-18:00
相關文章
臉書留言
一般留言