紅嬌炸粿│彰化美食,彰化小吃,彰化市美食。
紅嬌炸粿 彰化美食 彰化小吃 彰化市美食
這間紅嬌炸粿在Google評論中有高達4.7顆星的評論,在彰化知名的美食社團-彰化食在棒也深受大家喜愛~一開始以為紅嬌炸粿只有販售炸物系列,沒想到一般主食也都有,這次秉持著吃著彰化下午茶的概念,將蠻多人推薦的熱門品項吃一輪,發現的確好吃,尤其是蚵嗲跟蚵仔酥,還有我最愛的米糕炸,表現都很不錯~不好出門的人,店家也有配合外送平台喔!
彰化市美食 紅嬌炸粿 位置
紅嬌炸粿在華山路上,附近多為路邊停車格,大家須多注意車況。
彰化市美食 紅嬌炸粿 店內環境
店內位置不多,大部分客人幾乎都以外帶為主。
彰化市美食 紅嬌炸粿 菜單 menu 價位
種類選擇很多,以主食來說,很多人推薦他們的拉仔麵跟豬血湯,最近新上市的雞翅系列也有很多人說值得一吃!(菜單111.08.09更新)
彰化市美食 紅嬌炸粿 推薦品項
我點了米糕炸、蚵嗲、蚵仔酥、三角骨、韭菜捲。醬料在一旁自助區,有蒜蓉醬油、甜辣醬、辣椒醬。
米糕炸是甜的口味,甜度不會很高,單吃就有味道,外皮不會太厚,搭配蒜蓉醬油蠻對味的!
韭菜捲家人說還好,我不太吃韭菜,只吃了一小口,就算冷掉仍保有外皮的酥脆,裏頭韭菜還有一點juicy的口感~沾甜辣醬很好吃。
愛伊特很推薦蚵仔酥,每一顆都很飽滿,不會有令人害怕的腥味,單純沾取胡椒粉就很好吃。
點了一份小的三角骨,跟一般鹽酥雞店賣的口感差不多,肉質較有嚼勁,肉本身不多,就喜歡啃骨頭旁邊的肉的客人可以點看看。
選擇了蚵嗲,雖然點了一般的蚵嗲,裏頭仍有混了一些肉,韭菜很香,蚵仔一樣飽滿,外皮不會太厚,不會整個咬起來都是麵皮味,搭配蒜蓉醬油跟甜辣醬滋味都很不錯~
點了一堆,兩百元有找,份量也很多,大家來華山路吃美食的時候,可別忘記還有這間喔!
紅嬌炸粿
地址:彰化縣彰化市華山路98號
電話:0916-158220
營業時間:15:00-23:00,週三公休。
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