煙卷|鹿港肉桂捲又多了一家可以分享啦!肉桂味你喜歡嗎?

煙卷 肉桂捲 鹿港肉桂捲

我已經好一陣子沒有瘋狂地在網路上下訂甜點來吃啦~主要是因為中秋節到了下我們家不是蛋黃酥、鳳凰酥,不然就是綠豆碰,再怎麼好吃的東西吃那麼多也會膩呀!但是刷 IG 版面就看到鹿港有一個新的肉桂捲個人工作室煙卷,煙卷地址又離我家很近,於是腦波弱的我又下訂肉桂捲來吃了……(誰快來打醒我)

鹿港肉桂捲個人工作室 煙卷 怎麼訂購?

煙卷是鹿港個人工作室,有提供超商宅配服務,我看到官網上寫的是鹿港國中附近的珍北平豬肉餡餅地址,想說離我家很近,就問老闆可不可以面交,老闆也很大方的說:當然可以!所以,我匯款之後,就跟他約了面交時間,也就是今天!今天吃到之後馬上跟大家分享!

不知道大家知不知道煙卷他是誰啊?他可是忍者哈特利裡頭的傻傻反派(應該不會有人問忍者哈特利是誰吧?我們年代應該沒有差這麼久喔!XD),早知道應該問一下店家為什麼要叫煙卷。

煙卷 鹿港肉桂捲 鹿港甜點

煙卷的肉桂捲 口味分享

我買的是綜合口味。他們目前只有兩種口味,美式楓糖核桃肉桂你膩香檸乳酪肉桂你膩

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用紙盒包裝,上頭還附上了回烤方式。一盒 $450元,它的價格以我吃過裡頭的肉桂捲來說不到便宜,但是要吃過才能分享感想。

比較可惜的是我們看了 IG 上的香檸乳酪肉桂捲照片,小肥肉本來很期待,但現在老闆說已經改成提供醬包的方式,要我們自己淋醬,就沒有美美的香檸乳酪肉桂捲了……

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美式楓糖核桃肉桂味道很濃郁,我們拿到的時候老闆說是從冷凍拿出來的,我沒有加熱、拍完照差不多回溫了就直接吃。肉桂捲本體不會太乾,也不會太硬,口感剛剛好,醬很濕潤,每一口都能感受得到楓糖漿甜味及肉桂的香氣。

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香檸乳酪肉桂捲店家說現在醬料是分開的,要自己將醬包擠上去,我個人是覺得店家 IG 頁面上的很漂亮,但我自己擠不出來,拍出來好醜…..

能明顯看到乳酪醬裡頭有著檸檬皮屑增添香氣,雖然有檸檬但是乳酪濃郁感還是很重,沒有我想像中那麼 match,我反而比較喜歡檸檬糖霜那種搭配,就看個人喜不喜歡這樣的口感囉~

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如果很喜歡吃肉桂捲的人,這一家剛開始做的鹿港個人工作室-煙卷還不錯,我也覺得包裝很適合送禮,分享給大家。

 

煙卷

IG:煙卷

 

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