港心冰火菠蘿油│親子烘焙DIY,宅配甜點,在家也能親手做出冰火菠蘿油跟蛋塔!
宅配甜點 親子烘焙DIY 港心冰火菠蘿油
大家還記得之前愛伊特介紹了一個在家也能做的冰火菠蘿油、蛋塔組合嗎?就是港心冰火菠蘿油販售的喔!因為現代人注重養生,偏好在家自己動手做而非出去外食,於是港心冰火菠蘿油老闆娘就研發出在家也能自己動手做的烘焙DIY,只要有烤箱或者氣炸鍋,就能享受道地的港式點心。
宅配甜點 港心冰火菠蘿油 甜點DIY 影片
港心冰火菠蘿油推出了兩款也是店內熱銷的產品冰火菠蘿油、蛋塔。在鹿港譽昇團購社團或者直接到彰化or員林門市都能直接購買喔!(但門市部分因為限量,所以先行預約會比較保險)
宅配甜點 港心冰火菠蘿油 冰火菠蘿油
每一組產品都有寫上詳細的DIY方式及保存重點,產品都以冷凍保存即可。要烤的時候,拿出來在室溫下等待麵團稍微軟化即可送入烤箱或氣炸鍋。
單一包裝,想吃幾個就拿出來幾個,非常方便。
身為最近愛烘焙的我,我個人有做過菠蘿油,但因為菠蘿油皮被我弄得太厚,用成四不像,還得清理許多烘焙器具,現在直接把港心做好的現成麵團拿去烤就好囉~
再放入冰涼的奶油片,冰火交融的滋味真的挺不錯的呢!
宅配甜點 港心冰火菠蘿油 蛋塔
蛋塔附上的蛋塔液需要前一天晚上拿下來退冰成液體狀才可使用,也是個別獨立包裝。
捏塔皮也是非常需要有耐心的步驟,像我這種沒耐心的人,買現成的最好阿~
蛋塔因為烤的過程中會膨脹,所以到七、八分滿就好囉~
看看每個都好美,也非常好吃呢!液體沒有調製好,就會變成像甜蒸蛋一樣!(過來人XD)
如果在家不知道要跟小朋友做甚麼,也可以買這樣的組合包在家自己動手做,小朋友會很開心喔~
港心冰火菠蘿油
粉絲團:港心冰火菠蘿油
購買據點:鹿港譽昇團購社團、門市。
<總店>
地址:彰化市中正路一段572號
電話:04-7201099
營業時間:11:00-21:00
<員林店>
地址:員林市火車站售票一樓
電話:0981-026117
營業時間:11:00-21:00
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