想著好久沒有到溪湖走走,滑個IG做功課,就發現了這家溪湖新開幕小吃Tabao生煎包,念出來就像淘寶生煎包XD 自從在澳門吃過生煎包,在台灣看到就會想吃看看有什麼不同?Tabao生煎包有三種口味,使用混水煎的料理方式搭配道地的鎮江醋,喜歡的人應該會很喜歡吧?除了生煎包還有特色湯品及焦糖布丁,有興趣的人也可以點來吃看看喔!
我好像默默收集完大家推薦的彰化湯包了!這家位於溪湖國中附近的京巧手工湯包也是很多人喜歡的手工湯包店。京巧手工湯包中手工湯包、鮮蝦、藥膳三種口味、不同份量可以讓人更有飽足感~料非常多的酸辣湯來上一碗,就是非常滿足的一餐了!
上次騎車去秀水晃晃,發現了這家秀水番花路上的榕樹下豆花,據說也是很多在地人會吃的秀水小吃,早上就開始販售,當天吃的時候都是很多穿著正裝的叔叔輩份的人來吃,想必也是從年輕吃到現在。榕樹下豆花的豆花口感跟我在鹿港吃的不太一樣,比較像果凍口感,甜度不高,搭配一杯加入黑糖的古早味紅茶,也是很消暑呢!
果然爸媽在市場叱咤多年,有什麼小吃問他們準沒錯!二林市場內的赤牛麵就是爸爸吃到「爛掉」的二林小吃。一開始以為赤牛麵是牛肉麵,結果沒想到裡頭一點都沒有牛肉,充滿濃濃的古早味,老闆的招呼聲、此起彼落的筷子聲,很多二林在地人將赤牛麵當作一整天的活力來源,搭配小菜一起吃,就是個很Local的二林早餐,如果來到二林,不妨可以來吃一下!
以前爸爸就常在二林工作,小時候我也常常跟他來,但完全不曉得原來之前就在吃的二林爌肉飯原來就是知名二林美食陽光老店爌肉飯啊~覺得彰化爌肉飯店都很厲害,目前沒有遇過不好吃的!陽光老店爌肉飯主打一個肥肉不膩口,輕輕一夾就斷開的肉質,爸爸說常常早上吃一次、下午再吃一次,也難怪吃到老闆都認識他!吃爌肉飯一定要搭配一顆蛋,半熟荷包蛋在這邊是標配~雖然身處在二林市場內,沒有舒適的用餐環境,但還是有很多人想念這個...
這間知名花壇小吃,應該沒有人不知道吧?位於轉角處的花壇 水里趖 黑白切用餐時間總是很多人,愛伊特可是撲空了三次才吃到!花壇 水里趖 黑白切的小菜據說是可以將一頭豬從頭吃到尾,當然不能錯過啊~主食雖然只有簡單的幾樣,但是我個人最推薦豬油拌飯啦~上面還有豬油炸呢,香氣十足,小西瓜都吃快半碗以上了!
透過里長伯Allen的IG發現了彰化伸港市場內隱藏版小吃-阿嬤臭豆腐,阿嬤臭豆腐是伸港人基本上沒有人不知道的有名人物,一開賣人潮就沒有停過,看得老闆就拼命的炸、老闆娘拼命的夾泡菜,就知道多受歡迎!阿嬤臭豆腐跟我以往在鹿港吃到的臭豆腐不太一樣,很酥,但口感還是軟的,搭配蒜泥、辣醬都很不錯~
大家知道彰化二林菜市場內有一家知名的炸粿店,鹿港也有我寫過的月源鹹煎炸,而花壇菜市場內也有這麼一間阿蛋蚵嗲受人歡迎!相較於其他家,我覺得阿蛋蚵嗲比較與眾不同的是有香菜條、茴香條,很少看見的炸物食材,在這邊卻是在地人喜歡的必點品項,不油膩、調味不會過重,吃起來很滿足!假日甚至還有限定且限量的生蚵仔及蚵仔酥可以吃,可要記得先打電話給阿蛋蚵嗲預留喔,才不會吃不到。
惠鴻早點 彰化美食 彰化市美食 彰化市早餐 終於沒有在下雨啦~(歡呼) 趁沒有下雨時,騎著機車慢慢地騎到彰化市踩點!自己口袋名單可是滿滿的呢~這間惠鴻早點就是其中之一,名字很純樸,一開始我以為就是販售台式早點,結果原來惠鴻是老闆的名字,除了蛋餅、吐司外,居然還有販售美式漢堡種類~即使惠鴻早點在巷弄內,平日人潮仍然絡繹不絕,從我坐下到離開,都是客滿的狀態,近期店家還有跟年輕的香港老闆合作,在店內可以...