油泡肉圓

肉圓林|鹿港市場小吃分享,在地人一次都買5顆起跳的古早味肉圓!

肉圓林|鹿港市場小吃分享,在地人一次都買5顆起跳的古早味肉圓!
即使我寫了 40 家左右的鹿港市場美食,但仍有我還沒有分享過的鹿港小吃!肉圓林就是其中之一,一開始我以為我寫過了,但重新整理鹿港市場懶人包時才發現,原來這間一直被我忽略,最近剛好有空,就過來回味一下連我爸在老闆休息時都會朝思暮想的肉圓林。鹿港肉圓以油泡居多,醬也都是店家自製,看到許多人一次就是 5 顆、10 顆的包,發現我只點一顆就很顯眼…..

大頭肉圓(米回)│鹿港美食,鹿港小吃,鹿港肉圓。

大頭肉圓(米回)│鹿港美食,鹿港小吃,鹿港肉圓。
大頭肉圓(米回) 鹿港美食 鹿港小吃 鹿港肉圓 這間大頭肉圓(米回)應該身為鹿港人沒有人不知道吧?從我國小吃到現在,據說已經是傳承四代的百年老店,這種默默的小店果然仔細觀察就會發現來頭不小~(笑) 鹿港人其實講肉圓的台語都叫做"罵回",這間大頭肉圓(米回)仔細看招牌也是直接叫肉(米回)喔!除了肉圓以外,還有賣米糕跟湯品,很多人都是二、三顆的在叫呢!

60年肉圓南 │彰化市肉圓,彰化肉圓,彰化美食,彰化小吃。

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60年肉圓南 彰化市肉圓 彰化肉圓 彰化美食除了爌肉飯,肉圓也是一個必吃的選項阿!不得不說,光是彰化市肉圓就超過十家以上,手指、腳趾都算不出的間數真的很可怕啊~這次介紹彰化市巷弄內超隱藏的60年肉圓南,雖然說是巷弄內,但發現已經被很多人挖掘、還上美食節目,所以也不隱密了~(笑) 風味是我老公很愛的,味道很濃郁但又不會搶走肉圓本身的口感,60年肉圓南老闆夫妻也很親切,每個人都能暢談許久呢~