花蓮市山西麵食館（山西刀削麵）是一家深受在地人喜愛的中式麵館，以手工刀削麵而聞名。山西麵食館（山西刀削麵）的刀削麵質地有嚼勁，無論是搭配鮮美的湯汁還是火候十足的炒麵都令人回味無窮。人氣菜色如牛肉炒麵與沙茶羊肉炒麵，因為濃郁的風味和鑊氣十足的香氣受到廣泛好評。此外，山西麵食館（山西刀削麵）木須炒麵融入豬肉絲、雞蛋及黑木耳，增加了豐富的層次感，讓每口都充滿驚喜。

知名花蓮網紅餐廳山度空間另一個得力之作山下陳涼來，我們來插旗啦！花蓮泰式料理山下陳涼就離山度空間不遠，店內氛圍一進門就讓人感受放鬆不少，雖然沒有預約就得住戶外的位子，但是我覺得戶外的氛圍感覺更chill了～店員不會強迫推銷點套餐，反而會向我們推薦套餐加單點的部分，讓客人的餐點更加多元化，值得加分耶，隨時注意小朋友的狀況，算是很親子友善～點了山下陳涼的綠咖喱雞套餐，奶香味十足、熱度有夠，入口還會燙呢...

住在花蓮旅館時，發現牆壁上有遊客寫上花蓮美食鵝肉先生很好吃，馬上就成為了我們當天的晚餐！鵝肉先生之前來花蓮的時候，其實就有發現，但印象中招牌還沒這麼大，沒想到真的是很厲害～來鵝肉先生當然要吃鵝肉啊！不得不說，出餐速度並不慢，慢了店員還主動幫我們催（說鵝肉先生有80分，店員態度可以佔40分！）特別的九層塔醬油有著特殊的香氣～選擇後半段的鵝肉，口感嫩，小朋友也很容易咬。離開後，才發現鵝肉先生已經大排長...

宵夜人家 花蓮美食 花蓮小吃 花蓮牛肉湯 家人向我分享了一個粉絲專頁，專門分享全台灣的牛肉湯懶人包，而在花蓮建國路上這間宵夜人家就是其中一家！跟我所認知的牛肉湯不太一樣，各有特色，宵夜人家除了牛肉湯外，還有蛤蜊湯、鱸魚湯等～這次店家還很貼心地送給小肥肉小氣球當禮物。

從中橫來花蓮是我們常走的路線！雖然路線比北迴、南迴來得更有難度，但能看到更多不一樣的山川美景~燕子口、武嶺、白楊步道等，都是大家會駐足的景點。有別於上次單純寫花蓮景點一日遊行程，這次是直接按照我們這三天兩夜花蓮行程 (應該說整整兩夜的行程) 分享給大家~如果有任何問題、新穎景點、美食，歡迎大家分享給我喔~

現在市面上冰品各出奇招，有非常適合打卡拍照的造型冰品、有色彩鮮艷的水果冰品，但是！最令人留連忘返的是古早味冰品啦~這次愛伊特到花蓮，搜尋到壽豐火車站附近有一家豐春冰菓店，利用全台僅剩的製冰機製造出古早味的甘蔗冰，搭配精心熬煮出的配料，即使是平日，店內依然有人潮~

來到花蓮，說到花蓮小吃，炸蛋蔥油餅大家一定不陌生，而這次我要來品嚐的是老牌炸蛋蔥油餅，兩間知名蔥油餅相並臨，各有其擁戴者，炸得酥脆的蔥油餅一口咬下，半熟蛋的蛋液緩緩流出，吃一個就非常足夠。

每次環島，都有種不一樣的體驗！就算是同一個地方，跟著不同的人，就有不一樣的心境，感受也會跟著不同！這次趁著過年前，愛伊特來分享花蓮一日行程，不論幾天幾夜，其中一天就跟我這樣安排，絕對讓你玩得扎實又吃得滿足~

說到花蓮，美食真的不比西部來得少！而這間源寶屋咖哩麵包可是我一直想拜訪的店！看到咖哩麵包，往往透過日劇，不論是中午午餐福利社賣的，或著下班經過烘焙坊買上一顆，每每看到這樣情景，就超想買咖哩麵包來吃一下~外酥的麵皮，濃郁的咖哩內餡，那滋味真的很不錯！