巫泰式燒烤│ 台中泰式料理,台中南區美食,台中聚餐。

巫泰式燒烤 台中泰式料理 台中南區美食 台中聚餐

巫泰式燒烤│ 台中泰式料理,台中南區美食,台中聚餐。

來到泰式料理店,愛伊特一定必點綠咖哩!而這間台中南區巫泰式燒烤的老闆娘是道地的泰國人,將泰國當地特色帶進餐廳,戶外及室內空間都有不一樣的氛圍,並且引進泰國喜愛的燒烤,搭配我們台灣人都不陌生的綠咖哩、冬陰功湯等等,最後再來個摩摩喳喳,畫下完美的句點!

台中泰式料理 巫泰式燒烤 位置

巫泰式燒烤位於後火車站合作街,靠近忠孝路夜市,街道路口比較小,停車位要多尋覓。

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台中泰式料理 巫泰式燒烤 店內環境

店內將清邁氛圍帶入,掛著的編織燈具都是從泰國引進,彷彿進入了不一樣的世界。

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除了常見的飲品,店內還有泰國人本身很喜歡的飲料及調酒,歡迎大家來這邊嘗試看看!

PS: 喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒。

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醬料也都是店家特製,泰式海鮮醬比較偏酸辣,以魚露為基底,搭配香菜、芹菜等,是很道地的調味;泰式甜辣醬則以辣椒醬為基底,海鮮醬清爽、甜辣醬則偏濃稠。

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店內還有販售各式各樣的泰國道地零食及民生用品。

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深受許多人喜歡的泰國MAMA麵這裡也吃得到!

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台中泰式料理 巫泰式燒烤 菜單 menu 價位

菜單選擇非常多,不吃烤肉,也有主食:飯、河粉可以挑選!連飲料種類也很豐富。

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台中泰式料理 巫泰式燒烤 推薦餐點

點了一大堆~(笑)

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其實泰國的在地燒烤是用鋁製燒烤盤,但台灣人對此有疑慮,店家還是直接從泰國帶回了泰國百貨公司專用的銅製燒烤盤,有別於韓國烤肉,主要還是以醃料及醬料不同而有所區別。

巫泰式燒烤的泰式銅盤烤肉-豬肉,有菜盤跟四種不同的豬肉,搭配剛剛介紹的醬料,味道的確很南洋風味~酸中帶辣,比韓式烤肉更為清爽~MAMA麵沒吃過的可以吃看看,我覺得東南亞的泡麵都是很有嚼勁,久煮不爛型的,愛伊特個人都蠻喜歡的~

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現場的MAMA麵還有三種口味,綠咖哩雞、雪蛤,還有一個我沒仔細看,都覺得不錯~

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愛伊特最愛的綠咖哩來啦~綠咖哩雞裏頭的雞肉給的不少,還有許多茄子!我覺得入口是綠咖哩整體的香氣、接著椰奶的甜,最後尾韻是辛辣感,是一道能明顯感覺出不同層次的綠咖哩!很想將剩下的湯汁打包帶回去拌飯吃~(笑)

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當天月亮蝦餅沒有了,就選擇了泰式炸春捲,裏頭有絞肉、冬粉、木耳、胡蘿蔔等,外頭酥脆,裏頭有嚼勁!偷偷說,這個搭配醬料台上的甜梅醬,很好吃!小肥肉連吃了三個,就知道多深受她喜愛。

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充滿南洋香氣的泰式冬陰功湯喝了一口,整個暖胃,撲鼻而來的是各種香料的味道,自然香氣,入口後是清爽口感,小小一碗裝滿蝦子,鮮味更提升了。

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愛伊特除了綠咖哩,第二個最愛的就是這道泰式鮮蝦炒河粉!河粉Q彈,每一條都超入味~看似很鹹,但完全不會,超涮嘴的!必吃菜色之一!這道對大人不會辣,但小肥肉覺得仍有一點點辣,所以大家請斟酌。

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泰式烤中卷刷上店家特製醬汁再進行烤製,有種特殊的香氣,不是我們一般吃到的那種烤魷魚,很有嚼勁。

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涼拌青木瓜帶點微辣,清爽很開胃!青木瓜絲都保有脆口的口感,但我覺得再冰一點會更好。

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摩摩喳喳裏頭的配料跟我們常見的差不多,不過還有看到兩個超大荔枝肉!小肥肉馬上把兩個全部吃完,完全不給她老爸吃~(笑)

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老公點的泰式香檳氣泡飲,帶點微酸,中間黃色顆粒是芒果的爆漿珍珠,不意外地,也都被小肥肉吃了!

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不知道大家有沒有看過一位youtuber娘娘,有一集看她製作粉紅奶,就很想喝!這次到巫泰式燒烤來,直接點下去!泰式粉紅奶很像草莓牛奶,不過當然會比較甜一點!(這也難怪東南亞的飲料都加很多冰塊),我以為會都很化學的味道,其實不會ㄟ~

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愛伊特最推薦的兩道菜就是巫泰式燒烤的泰式鮮蝦炒河粉跟綠咖哩雞,來到南區這邊,歡迎大家也來吃看看喔!

 

巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์

粉絲團:巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์

地址:台中市南區合作街17巷2號

電話:04-22879090

營業時間:週二~週五 17:00-00:00,週六週日 11:30-14:30、17:00-00:00

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