狸小路手作烘焙│ 台中千層蛋糕,台中甜點推薦,逢甲美食。
狸小路手作烘焙 台中千層蛋糕 台中甜點推薦 逢甲美食
台南超知名的狸小路手作烘焙直接開來台中逢甲啦!第一間中部分店就選在台中逢甲,狸小路手作烘焙以外帶為主百元內就能吃到的千層蛋糕,每個月都還有限定組合,不論是送給親朋好友、情侶、家庭都可以一起分享!多種口味當下午茶非常適合,不論大人、小孩都好喜歡~
台中千層蛋糕 狸小路手作烘焙 位置
狸小路手作烘焙位於河南路上,為主要交通要道,停車須注意車況。
台中千層蛋糕 狸小路手作烘焙 店內環境
店內雖以外帶為主,但裝潢毫不馬虎,寶寶藍的裝潢環境搭配木質裝潢,顯得很柔和。
櫥窗中有許多看起來好好吃的千層外,還有許多美味蛋糕可以選。
雖然以外帶為主,但店內仍有簡單的座位可以坐著品嘗。牆壁上的繪畫也非常童趣。
台中千層蛋糕 狸小路手作烘焙 菜單 menu 價位
狸小路以千層為熱銷品項,店內有眾多口味可以選擇,售出後都是不做退換的,確保每顆蛋糕的品質,而且不做單片販售,所以建議大家買每個月組合會比較划算,且可以吃到不同口味。
台中千層蛋糕 狸小路手作烘焙 千層蛋糕組合
每個蛋糕都有配上不一樣的袋子,好可愛啊!這次我挑選了一月組合、草莓我可以+原味初雪。
組合千層會以原味香草+豹紋巧克力+太妃焦糖+當周限定口味做調整,此次我拿到的則是檸檬千層,據說上禮拜是草莓千層,價格從$320-400之間,根據當周限定的甜點而有不同的價位,但每日蛋糕都是限量,建議大家有需求可以先打電話預訂。
原味香草千層使用加入香草莢的鮮奶油為夾層,增加濃郁度,最少有三十層的餅皮堆疊,層層中有Q彈及綿密口感,最原始純樸的味道,也最耐吃!即使是外層沒有奶油的餅皮,也不會覺得很乾~
豹紋千層是大人、小孩都愛的巧克力口味,上頭凸顯的豹紋圖案拿去公司分享時,直接吸引我一個”悶騷”的同事拿去吃了!(笑) 濃郁卻不會過於甜膩的巧克力,在每一口都能感受其風味~是這四種口味來說,我覺得甜度較高的品項。
原以為太妃焦糖千層會非常甜,不過入口後,夾層中太妃焦糖與鮮奶油混合,讓單純的甜有更不一樣的豐富度,並點綴了整個千層的層次感,上層帶點顆粒,滋味更加特別。
檸檬千層以手煮檸檬克林姆淋醬淋在蛋皮上,酸V酸V的滋味,看圖就會讓我分泌唾液~口味偏酸,但還有鮮奶油在尾韻帶出奶味,中和了整體風味,上層還有些許檸檬皮,所以入口時還能聞到淡淡檸檬香氣,是清爽類型的千層口味。
一月限定優惠組合:草莓我可以($390)+原味初雪($290)只要 $450,直接省230!
冬季限定的草莓我可以,喜歡巧克力的人真的可以!
盒子還有方便打開的側邊,更容易將蛋糕取出。
草莓我可以上下皆以巧克力蛋糕做外層,裏頭以克林姆醬及莓果醬增加了蛋糕內的滑順口感,草莓份量非常多,讓我始終切不出完整的一塊草莓蛋糕!(我盡力了),草莓的酸甜味中和了巧克力可能帶來的膩口感,輕輕以舌尖一頂就能化開的巧克力蛋糕體,濃郁滋味直接散發於口腔中,且完全不乾,喜歡吃甜的人不要錯過這顆!
原味初雪的外包裝盒也太可愛了吧?!
一開始我還以為原味初雪只是像蜂蜜蛋糕那樣的長型蛋糕,沒想到是輕乳酪蛋糕,上層還有狸小路的烙印,盒子內兩邊有提把,方便整個取出切塊,入口後濃郁滋味在舌尖中逐漸散發於兩側,奶香瀰漫於口腔中,送人當彌月蛋糕也非常適合~(可惜小肥肉已經四歲了!XD)
來到逢甲,除了來吃小吃,伴手禮也可以帶一盒甜滋滋的千層蛋糕回家慢慢享用喔!
狸小路手作烘焙
粉絲團:狸小路手作烘焙
官網:狸小路手作烘焙
地址:台中市西屯區河南路二段313號
電話:04-24510366
營業時間:10:00~21:00
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