阿火拉仔麵 米苔目│員林米苔目、員林市場美食,平價的在地人氣小吃!

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本來爸爸想吃個米苔目,但沒想到來到員林市場博愛路上有好幾間米苔目,我們標榜著看哪裡人多、就往哪裡鑽的概念,選擇了阿火拉仔麵、米苔目,主食就以這兩款最受歡迎,一般小菜種類不多,只有些許肉品可以選擇,後來還發現阿火拉仔麵、米苔目受到食尚玩家的介紹,員林平價在地小吃,來市場挖寶準沒錯!

員林市場美食 阿火拉仔麵 米苔目 位置 停車場

阿火拉仔麵、米苔目位於員林博愛路上,這裡非常難停車,建議不怕遠的人可以停在萬年路的路邊停車位再走路過來,也不會太遠。用餐時刻人真的好多阿~

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店內老闆是好幾個長輩各司其職,有些人負責分麵、有些人負責切小菜、有些人負責煮湯頭等。他們對客人都挺有耐心的~不過,大家點餐時,可能就講清楚一點,比較方便他們做事。

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他們的小菜應該都是三十元,不過詳情還得請你們依照現場為主。種類選擇不多,意外的是,沒有燙青菜這樣的選擇,對於小吃店來說,還是第一次看到。

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我點了一碗米苔目粉腸筋仔肉,總共是九十元。

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米苔目一碗份量不少,油蔥及韭菜的點綴,讓湯頭散發大骨熬煮出來的甜味外還有古早味的香氣,米苔目軟硬適中,而且聽人家說,要添加蒜泥、辣醬味道更為豐富,當然這樣的味道就讓爸爸嘗試囉~

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粉腸筋仔肉的份量比我想像中還要少了一點點,但兩個人仍足夠吃,粉腸軟中帶Q、沒有可怕的腥味;筋仔肉肉質偏軟但又帶點嚼勁,搭配醬油或辣醬,味道更是不錯~

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每一間米苔目都各有擁戴者,大家可多吃看看,找到自己更喜歡的店家喔~

 

阿火  拉仔麵 米苔目

地址:彰化縣員林市博愛路17號

電話:04-8329008

營業時間:07:00-17:00

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