羅子宮豬腳飯│和美美食，彰化豬腳飯，超級隱藏版的在地小吃，豬腳入口即化！
羅子宮豬腳飯 和美美食 彰化豬腳飯
最近又開始蒐集爌肉、豬腳飯店家，讓我挖角到一家雖然對我來說有距離，但一定要收錄的口袋名單，位於彰化頂番婆及和美中間的羅子宮豬腳飯，隱藏在宮廟裏頭，很容易就錯過，但人潮絕對會吸引你的目光！羅子宮豬腳飯有著藥膳風味的豬腳，幾乎入口即化的口感，這算是我前三名好吃的豬腳飯啦！飯淋上的滷汁肥肉偏多，但完全不膩口，可以多扒好幾口飯。
和美美食 羅子宮豬腳飯 位置
羅子宮豬腳飯位於和美彰草路上，看到燒金紙的紅色爐灶就知道到啦，開車來得多尋覓車位。
和美美食 羅子宮豬腳飯 店內環境
店內位置不多，擺設很簡單，直接在神明面前吃飯，還是第一次遇到。
和美美食 羅子宮豬腳飯 菜單 menu 價位
價位來說，主食的價格比一般的高了一點，但湯品的部分較為便宜，可惜當天想喝的湯跟蒸蛋沒有了！聽說蒸蛋是湯的型態呈現，讓我好想吃看看！
和美美食 羅子宮豬腳飯 豬腳飯
我點了一個豬腳中段飯跟白菜滷。
相對於豬腳飯，其實我更愛爌肉飯，這家店只有賣豬腳的中段及腳蹄部位。(腳庫好像也有，但可能要問店家)
豬腳飯的味道及口感對我來說很可以！就像在吃藥燉排骨一樣、但沒有這麼厚重的味道，是每一口都能吃到淡淡的藥膳香，而且豬皮輕輕一夾就分離了，不用太用力咬就能分開，單吃也不會覺得油膩或有負擔，味道對我來說剛好。附的白飯上頭淋上滷汁，多為肥肉，但是幾乎入口即化的口感，難怪很多人也都只點肉燥飯~
白菜滷僅以蝦皮提味，味道則表現中規中矩。(可能以前吃到更古早味的口感，覺得風味比較單調)
羅子宮的豬腳很對我的味，但真的有點遠，真的要有衝動才可以前往！平常我就在鹿港吃個爌肉滿足一下自己就好了~~
羅子宮豬腳飯
地址：彰化縣和美鎮彰草路二段387號
電話：04-7636322
營業時間：08:00-14:00
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