澎湖美食_鐘記燒餅│馬公早餐推薦，早餐超多人排隊的甕烤燒餅。
前陣子愛伊特到澎湖參加花火節，現在整個人心還在澎湖回不來啊~(扭)，除了被燦爛煙火吸引之外，美食當然也是我要攻下的堡壘阿！這間鐘記燒餅可是榜上有名的澎湖早餐，一早到人潮就絡繹不絕，觀光客綿延不斷的隊伍，到底是甚麼滋味呢？
位於澎湖馬公市區內的文康商圈中，從路口進去就能看到兩間滿滿人潮的早餐店，鐘記燒餅就是其中一間。
人潮其實挺多，幾乎都是觀光客，大約排隊二十分鐘才輪到我。一旁老闆還在烤著燒餅，看樣子是用兩個甕烤出來的，而非單純烤箱，這樣多了點風味也是挺不錯。
店內人手挺多，速度蠻快的，看著店家咻咻咻地在煎板上此起彼落的聲響，已經駕輕就熟了~
鐘記燒餅菜單: 價格比我想像中的高一點，不過光是燒餅就很有多內餡可以加入，不過人挺多，我只能片段擷取下來。偷聽別人都點宮保、燻雞、九層塔蛋等，不知道點甚麼，就點它們的就對啦~(結果人家也是第一次來XD) 而且很多人都只是點燒餅，其餘的飲品、蛋餅反而沒聽到人家點呢…..
鐘記燒餅到手囉~我點了份燻雞+蛋口味。
外皮烤過之後帶點微酥，整體餅皮還是偏軟，裡面全蛋是滑嫩的，半生不熟，若給小孩子吃擔心的要注意，整體吃起來還不錯，不過沒有記憶點、驚艷處，吃完我只記得燒餅的口感，內餡幾乎都忘記了，稍嫌失落，燒餅對我來說是好吃的，建議如果沒有太多人排是可以嘗試看看啦！
來到澎湖，品嘗許多本島沒有品嘗過的美食、獨特風味小吃，果然跟花火節鐘的煙火一樣令我滿足啊~(轉圈)
鐘記燒餅
地址：澎湖縣馬公市文康街37-1號
電話：(06)926-0700
營業時間：8:00~10:00
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