台中西區最近新開了一間羊蠍子火鍋-瑪哈膳鼎，但大家先別驚慌~這可不是讓你吃甚麼有毒的蠍子，其實羊蠍子是指羊帶裡脊肉和脊髓的脊椎骨。連之前愛伊特看綜藝節目中，桌球好手福原愛也愛上了這味~你還有甚麼不敢嘗試的呢？有紅燒、清燉、麻辣，一鍋兩次，開到宵夜場！想到就流口水阿~

有沒有人是夜貓子阿？愛伊特現在都要等小肥肉睡著才能做自己的事，忙完都已經一兩點了...肚子餓到天荒地老阿！田中不像熱鬧的台中，消夜居然還有火鍋可以吃！萬客什鍋 石頭火鍋專賣是近一年超火紅宵夜美食，開到凌晨四點的火鍋，不論是埋首苦讀、大夜班下班、去跑趴回來的人都可以在這吃到暖呼呼的火鍋，越煮越散發甜味的燒酒雞、超濃郁的蒜頭蛤蜊雞，還有必點的麻油炸蛋，美村店剛試營運就充滿排隊人潮，快來瞧瞧~

不論甚麼時候、甚麼季節，火鍋店總是擠滿想吃火鍋的人潮，不過，對於一層不變的基本湯頭，是不是覺得膩了呢？那不如來試試看黃金張老甕東北酸菜鍋吧！有別於以往對酸菜白肉鍋適合長輩的印象，位於台中天津路上的張老甕，湯頭很適合年輕族群聚餐，不僅有獨特秘方醃漬兩個月醃漬而成的的酸菜白肉鍋，他們家的麵食每一道可說很厲害，就算冷了也很好吃，現在想起來又流口水了啦~

這是愛伊特踏入肉多多火鍋第四次了，第一次是到台北的肉多多，接著有時候跟人家約就會來這！對於愛肉的我，這裡不意外成為我的名單之一。聽說最近有拍照打卡就送肉盤的優惠活動，讓我的臉書又被肉多多的肉盤洗版了....這次我帶爸爸到肉多多-台中公益旗艦店品嘗，選擇雙人豪華海陸盛宴，讓老爸直呼那禮拜做的運動都白費啦~(笑) 好吃的火鍋快跟朋友一起來聚餐~以這樣的價格來說cp值還算ok喔！

天冷冷吃個火鍋暖呼呼~這間是老公跟了我這麼久的工作，目前心目中第一名的台中火鍋-冠鴻羊雞城！販售的是我覺得鄉下、年紀較大的人比較會懂得手路菜火鍋，與一般的火鍋不同，喝起來很有古早味、裡面的精心製作都感覺得出來。這一次愛伊特品嘗的是老闆娘手路菜的魷魚螺肉蒜，聽說是南部常見的流水席桌上菜，那滋味清甜不膩且回甘，老公喝下一口直呼"讚"！

一段母親陪著女兒飄洋過海來台的親情故事，全注入於這家鄉味中...從挑買食材到煮好上鍋全手工、不假於他人的過程，就像是養小孩一般，母親對女兒的愛，全在這酸菜白肉鍋裡。小瀋陽酸菜白肉鍋是台中知名火鍋店之一，之前一場大火將店面付之一炬，媽媽仍不放棄，在太原路上重拾對酸菜白肉鍋的熱情，那美味令饕客流連忘返....

入秋之際，是否該尋找溫暖了呢？(羞) 有另一伴的可以互相取暖、沒另一伴的可以三五好友一起來吃暖呼呼的火鍋，而店小二串燒vs燒肉（忠明店）引進了長形火鍋，原推出了韓式大長今鍋物，最近有開發出了法式馬賽海鮮鍋，彷彿是特別的鴛鴦鍋，馬賽海鮮湯散發出的自然甜味、韓式泡菜的溫辣不辛嗆，一次品嘗兩種風味，在這個秋冬之際，等你來嘗鮮~ 除了獨特的火鍋，店小二串燒vs燒肉也有串燒、燒烤等可以挑選，每道都是精心設計...

台中火鍋上次愛伊特才介紹了一家，算是比較偏大眾化的平價火鍋。 而此次愛伊特可是要介紹台中高檔火鍋，不論是海鮮、肉品都有挑選過，想要慰勞一下自己，絕對不要錯過！ 位於台中南屯區這間春花秋實 海鮮和牛鍋物，算是台中高檔火鍋，最有名的莫過於會吃到痛風的蝦蝦鍋吧？ 這次我要分享的是單人套餐，從前菜、飲品、蔬菜、肉品、海鮮，到最後的甜點，那根本就是兩人的份量吧！

現在的火鍋單吃不稀奇，一定要一邊烤肉、一邊喝湯才是王道。位於台中南屯的大樂鍋精緻鍋物開幕不到半年，受到很多人喜愛。 其中鍋喜燒更是必點菜色！有別於愛伊特以前吃過用奶油烤肉的火烤兩吃鍋，大樂鍋可是能吃到似壽喜燒的烤肉喔！ 那鹹鹹甜甜的醬汁，經過拌炒過後，肉香四溢，進到口中散發迷人香氣，在喝上一碗熱騰騰的藥膳湯，真是好滿足啊~