開丼 燒肉vs丼飯│台中火車站美食，台中秀泰站前店美食，喜歡吃肉的人好滿足~
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開丼 燒肉vs丼飯主打的是肉在白飯上鋪好、鋪滿，光視覺上就令人食指大動！這次我帶家人來到大家推薦的台中火車站美食、台中秀泰站前店美食–開丼 燒肉vs丼飯~從翼板牛排丼、嫩肩牛排丼、到飛高高兒童餐，都品嘗過一輪~對於愛吃肉的我，覺得好滿足啊！而且，時常更新菜單，讓客人總會品嘗到不一樣的餐點。
台中火車站美食 台中秀泰站前店美食 開丼 燒肉vs丼飯 位置
開丼 燒肉vs丼飯位於台中秀泰站前S1館，地下1、2樓都有附設停車位，一旁也有停車場可以停。
雖然是假日下午一點半的時間，但人潮還是挺多的。
台中火車站美食 台中秀泰站前店美食 開丼 燒肉vs丼飯 菜單：請點此。
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炙燒舒肥櫻桃鴨叉燒雙拼是家人點的，完全都看不到飯了！難怪店員很貼心地附上小盤子，就是要讓我們把肉撥開才能吃到飯啊！
炙燒過後的鴨肉富含豐富油脂、肉質不會太老，叉燒帶點Q度，口味較重，很適合配飯。中間是溫泉蛋，不論是與白飯或肉搭配一起吃都很不錯。
店家還有提供紫酥梅、巴薩米克醬、柚香沾料。
這是我的釜燒嫩肩牛排丼！附上一個石鍋，可以自行將牛排烤至自己想要的熟度，原本提供的是五分熟，大家可以自行斟酌。
底部有鋪上一層滷過的菇類，味道很濃郁，非常下飯，搭配逼啵口感的魚卵，增添口感層次。蛋則是溏心蛋，有稍微醃漬過，但口味不會太重。
有沾醬及蒜頭、洋蔥，都是可以拿來放入石鍋拌炒、增添香氣的配料。
韓式牛肋石燒拌飯是老公點的，上頭是生蛋，趁熱將其攪拌均勻，使蛋黃融入飯裡。這道的牛肋是全部裡頭，口味較重的！且帶有來自於辣醬的些許辣度，本身肉不會太柴。
極上翼板牛排丼這是另外個家人點的，筋的部分會比較多，大家可以斟酌參考。
每道餐點都有一道甜點，今天我們吃到的是紫米紅豆，是我喜歡的風味。
飛高高燒肉餐專屬於小肥肉啦，但我是建議小朋友兒童餐還是少些炸物跟生食…以開丼有很多燒肉及熟食而言，我想配菜能有更多選擇。
目前要黑＋橘只要99元的小菜優惠活動，我們選擇了手工泡菜、ｘｏ醬炒水蓮。表現中規中矩，都還不錯，但不至於到驚艷的地步，且可惜的是，相對於價格而言，都有點小盤…
如果喜歡吃肉的人會很喜歡，看起來雖然比想像中小了一點，但至少還是會有飽足感，來台中秀泰的大家，可以參考看看這家。
開丼 燒肉vs丼飯－台中秀泰站前店
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官網：開丼 燒肉vs丼飯
＜台中秀泰站前店＞
地址：台中市東區南京路76號2樓（S1館）
電話：04-22122882
營業時間：
週一～週五：11:00～22:00(最後點餐時間：21:00)，週六～週日：10:30～22:00 (最後點餐時間：21:00)
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