霧峰美食_小潞屋 A Dream Road│恩愛夫妻打造的溫馨氛圍中享用精緻義式料理。
很少來到霧峰的我，在印象中只有霧峰林家花園、亞洲大學等，這次來吃一下開幕不到兩年的餐廳小潞屋A DREAM ROAD，一對恩愛夫妻開創了這間店，以老公親手製作給老婆吃的餐點發想、延伸而成的店面，包含著老公對老婆滿滿的愛~來自牧場直送的牛奶鍋、純南瓜打成泥製作的南瓜燉飯、還有每天看老闆娘心情調製的特調飲料，每一道菜都精心製作，聽我娓娓道來~
小潞屋A DREAM ROAD位於霧峰區中正路上的轉角處，當時下大雨，無法拍外觀照，就取自GOOGLE MAP上的街景圖。一旁的巷子進去有免費的停車場，停車不是大問題。
店內位置不多，建議要聚餐、人多的客人先行訂位。沒有過多裝潢的店內環境，是老闆夫妻親手打造而成，從櫃檯、桌椅、牆面、擺設都是夫妻的辛苦結晶。
店內採半自助區，開水、面紙、醬料都是自取。
小潞屋菜單(詳細: 請點此): 以燉飯、義大利麵、火鍋為主，可以加購升級為套餐。
套餐中的手做麵包、手作湯品。試吃了許多間的麵包，老闆決定這麵包比較適合整體口感，烤過的麵包，外酥內鬆軟；玉米濃湯味道很濃郁，比較濃稠的湯頭，是我喜歡的那種玉米濃湯，裡面的配料很豐富，每撈起一杓都滿滿玉米。
接著，我們的餐點送上來了~
綜合炸物拼盤，包含了洋蔥圈、薯條、雞塊，洋蔥圈帶有甜味，不會有油耗味，薯條、雞塊都剛炸好的，吃起來就是好吃。
老公的冬瓜檸檬，比想像中稍微再甜一點，但不是死甜，還蠻好喝的~而我點了一杯老闆娘每日特調，完全要看老闆娘心情調製的飲料(我剛剛應該沒有得罪老闆娘吧？XD)，老闆娘端上了一杯看起來就很清爽的飲品，其中加了薄荷、玫瑰、杯緣上裹上一層鹽巴，喝起來有種”貴婦在喝的飲料”的錯覺，有點像之前我很愛喝的美*社的玫瑰飲，但不是這麼濃烈的玫瑰味，佐以鹽巴提味，有點深奧的味道…
一送上桌的南瓜迷迭香雞腿燉飯，香味撲鼻而來，以無添加任何其他的南瓜直接打成泥熬煮成燉飯，米飯偏軟，裡面有加入數種菇類、玉米筍、花椰菜等，吃上一口，是我吃過”最甜”的南瓜燉飯，完全就是南瓜本身的甜味，味道很濃郁，雞腿肉質很嫩，還有肉汁，份量不少，而且他們的是深底盤子，非常有飽足感。
牧場直送的牛奶鍋-雪花牛肉，我老公很稱讚~(難得聽到他稱讚店家)，喝起來就像熱牛奶般順口，小肥肉也喝下整整一碗，菜盤分量很多，大部分都是天然食材，雞蛋選用土雞蛋，整體配色看起來很不錯，老公吃得很飽。喝牛奶鍋的後都要時常攪拌，底部才不會燒焦~
沒有多精緻的裝潢，卻有小巧思的用心空間，不是高檔餐廳上的美味佳餚，卻有用心製作的回味餐點，霧峰的大家多了聚餐的好選擇~我相信不會讓您們失望。
小潞屋 A Dream Road
粉絲團: 小潞屋 A Dream Road
地址: 台中市霧峰區中正路677號
電話: 04 2330 9652
營業時間: 11:30 – 14:30 、 17:30 – 22:00(周一公休)
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