府城騷烤家 │ 台南美食,台南海鮮熱炒,台南聚餐推薦!

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前陣子還吵著要去台南晃晃,沒想到家人就約去台南玩啦~說到台南,不容錯過的是每一道台南在地美食,當然愛伊特也發現了一家海鮮熱炒餐廳府城騷烤家在許多平台上非常受歡迎!府城騷烤家直接現炭烤紅蟳烤龍蝦!滿滿的蟹膏、蟹黃鋪滿在熱騰騰白飯上,光看就令人食慾大開!跟小肥肉手臂一樣長的烤龍蝦,這直接來一隻也不為過啊!

台南海鮮熱炒餐廳推薦 府城騷烤家 位置

府城騷烤家位於前鋒路,台南火車站附近,因位於交通要道,又是轉角處,停車位需多尋覓。

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位置蠻多,但有吧檯、半露天、室內,建議大家斟酌參考。

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價錢在熱炒串燒店來說不算貴,每一桌都一定會來上店家熱銷的炭烤紅蟳、碳烤龍蝦,老闆說,一定要在訂位的時候告知想要訂購炭烤紅蟳、烤龍蝦的數量,不然沒有吃到可就得不償失了!

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一上來就要跟大家分享這道炭烤紅蟳,直接幫你烤好,一隻$330,還有滿滿的蟹黃、蟹膏,是不是令人食指大動?

一送上桌,螃蟹的特殊香氣陣陣飄來,以筷子輕輕將蟹膏夾出,稍微硬狀的蟹膏被濃郁蟹黃包覆住,一口咬下,螃蟹的風味散發於整個口腔,再挖取些許螃蟹肉絲,隨即在舌夾兩側感受到甜味,要不是它吃起來有點困難,我是很想大口咬下品嘗!

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隱藏吃法就是加點店家的米奇、雪人生蛋黃飯,再將挖出的蟹膏、蟹黃鋪滿在其中。

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看起來是不是超級吸引人阿?看到這碗就是想到滿滿痛風感阿!

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現烤生蠔也太浮誇了吧?雖然我是不吃生蠔的人,但在場的兩位男士看了眼睛都為之一亮!簡單川燙過後的生蠔,仍維持超大形狀,擠上些許檸檬汁點綴並去其腥味,張嘴直接讓生蠔滑落於口中,隨之爆漿,滿滿的鮮味充斥在整個嘴巴裡,家人連吃了兩個,露出了滿意的表情。

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想喝杯啤酒,明太子秋刀魚推薦給你!將刺去除乾淨的秋刀魚內裡塞好、塞滿鹹鮮的明太子,經過炙烤過後,秋刀魚的外皮酥酥脆脆,滿滿明太子魚卵在口中啵啵啵的爆開,真的很想要大口喝下酒精飲料阿!

ps: 喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒。

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炭烤牛小排剖面呈現淡淡粉嫩色澤,一口咬下,鮮嫩的肉質帶有嚼勁,單吃可以吃到牛肉本身的風味。

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鹽烤牛舌可是老公的喜愛,一定要幫他點一下!帶有彈性的牛舌肉質,將特調蔥醬包覆起來,一口咬下,真的很令人滿足,老公直接吃了一半的份量,就知道他有多喜歡!

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而這是我個人超愛的頂級松阪豬,脆口的松阪豬肉質,每一口都能感受其Q彈,炙烤過的香氣,使其也成為非常好配酒的一道菜。

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超愛吃油條的我,沒想要這裡還有一道醬烤油條,刷上特調醬汁放在炭火上燒烤,再撒上芝麻。酥脆的油條外皮有著淡淡的醬香,不會覺得過於油膩,挺好吃的!也是美食節目的推薦品項!

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限量的炭烤雞佛很難看到吧?往往都會看到在火鍋裡頭,沒想到在這邊就能吃到!第一次吃到有著說不上來的特殊口感,很特別。

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獨家鹽豬肉鹹度剛好,搭配一旁嫩薑提升口感豐富度,愛吃肉的我,不論是松阪豬還是鹽豬肉,我都幾乎吃上一半的份量了!(笑)

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壓軸的登場囉!新鮮炭烤龍蝦登場啦~(歡呼)

一送上來整桌人就是一直拍照阿!切成一半的龍蝦,光看剖面,不論是蝦肉或蝦膏都是滿滿的,比起紅蟳,我更愛龍蝦阿~烤過的龍蝦,肉質很扎實,每咬上一口都得費上不少力氣,小肥肉吃1/4的肉就覺得有點飽了~(小小嘴巴咬大大龍蝦真的很費力XD)

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這是小肥肉的小手手~

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光看就令人食指大動的海鮮,喜歡海鮮的豈能錯過?如果來台南,除了吃牛肉湯,也來吃個海鮮,直接海陸饗宴吃起來!

 

府城騷烤家

粉絲團:府城騷烤家

地址:台南市東區前鋒路122號

電話:06-2377099

營業時間:週一、週三週四、週六週日 18:00-01:00、週二週五 18:00-0:00

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