山賓餐廳|嘉義阿里山餐廳、合菜推薦!料理價格樸實、餐點美味~

山賓料理 嘉義阿里山餐廳推薦 嘉義阿里山美食推薦

人生活了二十幾年,第一次跑到嘉義阿里山上看日出!還好是冬天,可以晚一點起床….人家總說嘉義阿里山餐廳就那麼幾間,該如何挑選?愛伊特最後選了google map上較受歡迎的山賓餐廳,平實價格就能吃到海陸雙美味的料理,冬天高山的蔬菜也不能錯過啊!

嘉義阿里山餐廳 山賓餐廳 位置

山賓餐廳就在阿里山郵局對面,非常好找。一旁就是阿里山國家公園的停車場。

店內有室內、半露天的位置,天氣冷,還是躲在室內最溫暖~

嘉義阿里山餐廳 山賓餐廳菜單 MENU

雖然有許多單點品項,但我們一行人有十個,人多就難決定,我們直接點了店家推薦的合菜。有人說,如果不是點合菜,店家可能會不開心,不過可能為了出菜更加方便吧?大家就斟酌囉~聽說也有四菜一湯的超優惠價格。

嘉義阿里山餐廳 山賓餐廳 合菜

店家建議我們點 $2500精巧合菜,因為人多,店家還拆成兩份,這樣就不用擔心菜太遠而夾不到的窘境。

白飯可以免費續,所以大家可以多吃一點喔~

石頭火鍋單就配料而言,是挺豐富,有豆腐、南瓜、高麗菜、金針菇……等,湯頭還不錯,冬天來上一碗,胃會暖呼呼的~

香烤竹雞就是烤斑鳩,我在大道就很喜歡吃,外皮酥脆,一口咬下,緩緩流出肉汁,要趁熱吃會比較好吃。

清炒高山青菜,今天吃到的是高麗菜,保有脆口度及甜味,我一個人可以把一盤吃完~

炒山豬肉不會太死鹹、醬汁帶點甜味,山豬肉口感有嚼勁。

鼔汁蒸鱒魚,肉質鮮嫩,上頭有滿滿的辛香料調味,鹹度比例剛好,小肥肉很喜歡,而我個人也最愛沾附滿滿醬汁的魚肉了,非常下飯。

椒鹽杏鮑菇,像這樣的炸物,都建議趁熱吃,才不會容易有油耗味或者軟掉,較能保持風味!裡頭仍很Juicy,也不會難咬喔~

炒阿里山筍但味道算是這些菜色裡頭偏重口味,保有脆口外,還會在口腔內散發筍子的甜味,有這盤,可以吃下不少飯呢!

甜點則是送炸芝麻球,裡頭有我最愛的芋泥啊~(歡呼)熱呼呼、剛炸好的外皮,咬下發出卡滋聲響,搭配裡頭綿密的芋泥,好滿足啊~ 光是這盤,我就自己偷偷吃了三個……

嘉義阿里山餐廳 山賓料理 食後心得

還有水果,但我忘記拍了…聽說,會不定時更換,大家就多多斟酌參考囉~這間算是這兩天我們在阿里山吃到還不錯的合菜餐廳,當然還有好幾間可以選擇,大家就依照自己喜好去安排。

 

山賓料理

地址:嘉義縣阿里山鄉19號

電話:05-2679633

營業時間:10:30-20:30

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