說到台南早餐，除了牛肉湯就是虱目魚了吧？原本只是想查詢我們當前入住台南民宿附近的早餐，就發現這間評價很高的阿興虱目魚小小一間店都已經開發票了，想必人潮一定很多，看他粉絲團已經將營業時間延長到晚上了～更有機會可以吃到啦！但是阿興虱目魚最厲害、最限量的魚腸也是需要先打電話預訂才吃的到的美味啊！當然，他們家的煎虱目魚肚、麵線系列、蒜頭飯都還不錯吃呢～

每次來台南，我們都會停在海安路地下停車場，緊鄰國華街，對於像我們這樣的家庭來說，尤其是下雨天，更為方便！之前我們都是觀光客模式，跑去文章吃牛肉湯，這次聽說瘦子E.SO有來吃過這間阿棠牛肉湯，當然也要跟隨一下，據說阿棠牛肉湯在安平也有分店，但大家仍都是跑來市區吃，而且當天都是牛肉賣完為止，還好我搶到了倒數幾組名額……

前陣子梅雨季打亂了我原本要去台南吃好多在地美食的機會！那大雨我都以為我是颱風天出門咧~我們抵達的時候已經約莫下午一點左右，找到這間我老公應該會喜歡，位於台南水仙宮旁的麵條王海產麵，即使快要接近他們休息的時間，還是有許多不論在地人或者觀光客前來用餐，麵條王海產麵有獨特的一麵三吃，想怎麼吃就怎麼吃，販售品項超級簡單，要不是當天下大雨，聽說排隊人潮很可觀。

之前看到新聞上介紹搜尋台南美食一定要搜尋「阿～」字系列的店面，幾乎都不會踩雷！這次到台南，帶著爸媽來到開元路上這家阿銘鱔魚意麵，雖然當時人潮並不多，但來買的都是騎車的熟客，感覺都是在地人～雖然阿銘鱔魚意麵的價格稍高，但面對我們這種久久才吃一次的人來說，其實還好啦！

我就是觀光客，如果經過就會來吃這間台南安平的文章牛肉湯。（先幫自己打預防針XD) 看到文章牛肉湯已經默默開了好幾家分店，安平區就有兩家，東區一家，不用大老遠跑去安平，東區就能吃到知名的溫體牛肉湯！雖然說台南溫體牛肉湯各有擁戴者，很多人也說這間只是觀光客吃的，但看到用餐時刻仍人滿為患，也不難發現其受歡迎程度。

聖記軟骨飯 台南美食 台南小吃 台南軟骨飯 上次去台南，詢問了在地社團是否有推薦的台南在地小吃，每次吃小卷米粉、蝦仁飯、碗粿等也想換換新口味阿！，馬上有在地人分享這間離國華街不遠的台南小吃聖記軟骨飯，的確第一次吃到軟骨飯口感可以這麼軟，入口也很入味，在地人推薦的聖記軟骨飯可以來吃看看，最近也真的越來越多觀光客知道這間囉~

前陣子跟大家詢問有什麼台南美食，很多人都推鱔魚意麵，這個最常聽到的我，反而每次來台南都沒有吃過...這次終於有機會品嚐一下這次我吃的是靠近國華街的黃家鱔魚意麵，偏甜口味是台南的特色、Q彈鱔魚是獨特的風味，不知道大家是否還能接受呢？

到台南，一定會聽過所長茶葉蛋吧？在我印象中，所長茶葉蛋是新化鎮派出所所長因為怕同仁早餐都沒有吃，所以自己滷茶葉蛋分享給同仁，應而得名。而現在熱銷到北、中、南都有設立據點，連網路上都能宅配到他們家的所長茶葉蛋囉~推出了一系列禮盒，茶葉蛋、鐵滷蛋、鐵蛋......等，蛋也能做出這麼精緻的禮盒，實在是很新奇阿！

台南很多美食，我想就不用再多說，這次來介紹比較樸實的學甲食堂家常菜，融合台南在地食材的中式餐廳，其中客家菜、一些川菜這裡也都有，迎合大眾人的口味，挺適合與長輩聚餐。有著特別的什麼魚餅、客家人喜愛的西瓜綿虱目魚湯...等，簡易的食材有著不簡單的味道。