精選6+1家彰化蛋黃酥名店!各有擁戴者,你喜歡哪一家蛋黃酥?

彰化蛋黃酥推薦 不二家 新口味 林記 紀家 這一家 永芳珍餅行  順興汽車

彰化蛋黃酥不用多說,這幾家:新口味食品行這一家紀家烘焙坊不二坊永芳珍餅舖順興車行老闆親手製作的沒吃過也一定聽過!這一次精選彰化蛋黃酥名店跟大家分享,各式店家的蛋黃酥各有人喜歡,每次中秋節前後都會發生搶蛋黃酥大亂,代購的費用也隨著難買程度而水漲船高,但其實平日這些店都有在賣,而且部分店家還有提供官網宅配,就不用太擔心買不到啦~中秋節是吃月餅,而蛋黃酥只是眾多月餅中的其中一個品項而已,現在防疫期間,大家可不要太一窩蜂阿~

彰化蛋黃酥推薦 新口味食品行

地址: 彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號

電話: 04 771 3482

營業時間: 7:15 – 20:45,目前無公休。

口感:外層有點像是千層酥一樣的酥脆口感,而非一般想像中光滑帶點油亮的表面。內層紅豆沙是已經處理成非常綿密的那種,跟外面比較起來是較不甜,各層的比例都分的不錯。

彰化蛋黃酥推薦 這一家

地址:彰化市中正路一段220號

電話:04-7222975

營業時間:9:30-21:00

口感:內餡甜度不會太甜,外層酥脆、偏乾爽,外層比較薄,所以吃起來不會覺得餅皮太厚,

這一家蛋黃酥 彰化蛋黃酥 彰化伴手禮

彰化蛋黃酥推薦 林記糕餅舖

地址:彰化縣彰化市大埔路320-1號

電話:0970 681 875

營業時間:14:00-19:00,週日公休。

口感:入口後最先能感受到酥脆外皮,隨之是綿密的紅豆泥,甜度適中,一整顆鹹蛋黃包入,卻不會覺得很乾,口感更為酥鬆且不油~

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彰化蛋黃酥推薦 紀家烘焙坊

地址:彰化縣彰化市三民路402-2號

電話:04-7270717

營業時間:9:30 – 21:00

口感:外皮咬下感覺比較酥鬆,外皮不會太厚,裏頭內餡是濕潤的,整體香氣比較足夠,包入整顆蛋黃,甜度不會太高。

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彰化蛋黃酥推薦 永芳珍餅行

地址:彰化市頂番里頂草路一段10號

電話:04 771 3798

營業時間:6:00-20:00

口感:是這幾家店中,體型較小,價格很合理,蛋黃沒有腥味、皮薄脆、紅豆餡則中規中矩,甜度也中等。

彰化蛋黃酥推薦 順興汽車

地址:彰化縣福興鄉員鹿路一段12號

電話:04-7744567

營業時間:週一~週六 08:30-19:30,週日 08:30-18:00

口感:會先感覺到扎實的紅豆泥跟鹹蛋黃內餡,外皮口感偏軟,甚至較無存在感,覺得可以再厚一點點。

順豐汽車蛋黃酥 鹿港蛋黃酥 彰化蛋黃酥

彰化蛋黃酥推薦 不二坊

地址:彰化縣彰化市中正路一段293號

電話:04-7225328

營業時間:09:00-12:00、14:30-18:00

口感:外層比較油亮,香氣較為十足,裏頭內餡比例剛好,口感不錯。

PS:雖然這間店我很常吃,但不知道為何為甚麼真的沒有時間寫這家,但這家太有名了,沒有蛋黃酥照片,大家應該也會覺得它很好吃~(笑),等中秋節過後我再補齊內容。

 

 

 

 

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